 |
|
 |
Κτήμα Μερκούρη |
|
Κτήμα Μερκούρη "Cava" |
|
Αντάρης |
|
Αυγουστιάτης |
|
Refosco, κλώνος Μερκούρη |
|
Daphne Nera |
 |
|
 |
Φολόη |
|
Φολόη-Fumé |
|
Καλλιστώ |
|
Κόμη της Βερενίκης |
 |
|
 |
Λαμπαδίας |
 |
|
 |
Χόρταις |
|
Belvedere |
Λαμπαδίας
Ερυθρωπός Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Ηλεία”
Ερυθρωπός Ξηρός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Ηλεία”
| Τ Ρ Υ Γ Ο Σ 2 0 1 5 Προϊόν ολοκληρωμένης καλλιέργειας |
|
| Ποικιλιακή σύνθεση | Αυγουστιάτης, Αγιωργήτικο |
| Τόπος παραγωγής | Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο |
| Μέθοδος παραγωγής | Ψυχρή εκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία,με επιλεγμένες ζύμες |
| Παραγωγή 2015 | 5.000 φιάλες |
| Χρώμα | Λαμπερό χρώμα τριαντάφυλλου |
| Αρώματα | Αρώματα βερίκοκου, αγιοκλήματος και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Πλούσια και φινετσάτη επίγευση. |
| Αρμονικά εδέσματα | Λευκά κρέατα, πουλερικά, ψάρια ψητά, σαλάτες, όχι πολύ λιπαρά τυριά. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12° C |
| Χημική ανάλυση | Αλκοολικός τίτλος: 12,5 % vol. pH: 3,20 Ολική οξύτητα: 5,0 g/l Σάκχαρα: 3,5 gr/lt |
| Διάρκεια ωρίμανσης | — |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 1-2 χρόνια |
| Οργανισμός πιστοποίησης | Cmi |
| Πρόσφατες διακρίσεις | 2013 Δ.Δ.Ο. DECANTER WORLD WINE AWARDS, Μ. Βρετανία "Λαμπαδίας" 2012: Χάλκινο |
| 2008 ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Λαμπαδίας" 2007: Ροζέ κρασί της χρονιάς |
|
| 2007 ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Λαμπαδίας" 2006: Διάκριση |
|
| Συσκευασία | Φιάλη 750 ml |
| Παλαιοί τρύγοι | — |
Ισολογισμοί